Volunteering auf Bio-Farmen in Israel

 

 

 

 

Wir organisieren auf verschiedenen Bio-Farmen in Israel Freiwilligeneinsätze im Bereich der ökologischen Landwirtschaft. Du hast nicht nur eine tolle Zeit zusammen mit den einheimischen Mitarbeitern auf den Farmen und anderen ausländischen Freiwilligen und kannst das Landleben und die Gastfreundschaft der israelischen und arabischen Farmer kennenlernen, sondern du lernst auch über Pflanzenzucht und Tierhaltung in zum Teil extremen klimatischen Bedingungen, wobei innovative Techniken der Bewässerung, Permakultur u.a. zum Einsatz kommen.

 

Als Freiwillige(r) erhältst du in der Regel kostenfreie Verpflegung in Form von fertig zubereitetem Essen auf der Farm und/oder Zutaten zum Selbstkochen. Mietkosten für Unterbringung fallen an, die sich von Standort zu Standort unterscheiden. Die Freiwilligeneinsätze sind von einer Dauer von 1-12 Wochen möglich.

 

Im folgenden einige Beispiele von Farmen in Israel.

 

 

Die Biofarm im Ayalon-Tal zwischen Tel Aviv und Jerusalem baut auf 10 Hektar offenem Feld sowie in Gewächshäusern ganzjährig mehr als 100 Sorten Bio-Gemüse, Blattsalate, Kräuter, Erbsen, Bohnen, Rüben und Mais ohne Einsatz von Pestiziden und künstlichen Düngern an. Die Farm wird nach dem Konzept der "Community Supported Agriculture" betrieben, wobei Kunden eine Mitgliedschaft abschließen und eine wöchentliche Lieferung von Farmerzeugnissen erhalten. Ein wöchentlicher Newsletter informiert die Kunden über Arbeiten auf der Farm und außerdem gibt es regelmäßig Besuchertage, auf denen sich die Kunden ein eiges Bild verschaffen können.

 

Freiwilligeneinsätze auf der Farm sind möglich, wobei die Farm die komplette Verpflegung der Freiwilligen übernimmt. Es besteht keine Unterbringungsmöglichkeit auf der Farm. Wir können damit assistieren, ein Zimmer in Tel Aviv zu buchen, für das Mietkosten anfallen.

 

 

Auf der Öko-Farm in der nordisraelischen Kleinstadt Tamra wird auf innovative Weise nachhaltige Landwirtschaft betrieben und somit eine Alternative geboten, um auf umweltschädigende Techniken und den Einsatz von Pestiziden zu verzichten sowie selbst produzierte Abfälle wiederzuverwenden. Dazu gehören Techniken aus den Bereichen Permakultur, Aqua- und Hydroponik. Angebaut werden u.a. Oliven, Zitronen, Feigen, Gewürze und Granatäpfel. Es werden auch verschiedene freilaufende Hühnerarten gehalten.

 

Durch die Zucht von Larven der Schwarzen Soldatenfliege werden auf der Öko-Farm effizient organische Abfälle verarbeitet. Organische Abfälle dienen dabei als Nahrung für die Larven der Schwarzen Soldatenfliege. Diese fressen sich durch die organischen Abfälle und sobald sie eine bestimmte Menge vertilgt haben und kurz vor der Entpuppung stehen, werden sie als besonders nahrhaftes Futtermittel für die Hühner und Fische der Öko-Farm verwendet. Dies spart den Kauf von Futtermittel einerseits und gleichzeitig ist eine Lösung zur Beseitigung organischer Abfälle. Auch werden Speiseabfälle in der Sonne getrocknet und als Hühnerfutter verwendet. Die Öko-Farm kooperiert dazu mit einem lokalen Supermarkt. Dieser gibt seine organischen Abfälle bei der Farm ab und erwirbt im Gegenzug, die nachhaltigen Produkte zu einem günstigen Preis. Diese Zusammenarbeit und die damit verbundene Bewusstseinsförderung für gesunde Lebensmittel, die unter umweltfreundlichen Bedingungen gewachsen sind, überträgt sich so auch auf die Käufer. 

 

Mögliche Tätigkeiten für Freiwillige und PraktikantInnen sind:

• Anlegen von Beeten, pflanzen, säen (saisonabhängig)
• Mithilfe bei der Ernte (saisonabhängig)
• Mitarbeit bei der Verarbeitung der gesammelten organischen Abfälle für die Wiederverwendung; nach Art des organischen Abfalls sortieren und kompostieren
• Konservierung von Obst und Gemüse
• Pflege und Instandhaltung der Öko-Farm
• Bau von Gewächshäusern und technischen Installationen wie Aquaponics-Anlagen
• Versorgung der Tiere

 

 

1. Du sendest uns ohne jegliche Verpflichtung und Kosten deinen tabellarischen Lebenslauf auf Englisch und teilst uns deinen Wunschzeitraum mit

2. Wir schlagen dir dann innerhalb weniger Tage eine Farm in Israel vor und nennen dir auch die genauen Unterbringungskosten sowie Konditionen der Farm

3. Du entscheidest dich, ob du den Einsatz buchen willst. Erst dann fallen die Kosten für unser Servicepaket (Details im Slider "Kosten" unten) an. Diese betragen einmalig für jede Aufenthaltsdauer von 1-12 Wochen 390 EUR.

4. Wir senden dir eine Rechnung und einen Zahllink (Kreditkarte)

5. Sobald deine Zahlung uns erreicht ist deine Teilnahme bestätigt. Wir bereiten dich vor, du reist an und startest deine Farmarbeit in Israel!