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Hotelpraktikum auf Sansibar

Praktikum, das vergütet ist oder Sachleistungen gestellt werden
 
Wir organisieren Hotelpraktika in vielen Hotels verschiedener Standards und Größen in Sansibar, von denen wir einige auf dieser Seite kurz vorstellen. Die genauen Bedingungen (z.B. ob Unterkunft und/oder Verpflegung und/oder ein Taschengeld bezahlt wird) unterscheiden sich von Hotel zu Hotel. In der Regel läuft es so, dass wir mit deinem Lebenslauf (z.T. auch Motivationsschreiben) in Frage kommende Hotels kontaktieren und dir innerhalb weniger Tage konkret ein Hotel vorschlagen. Manche Hotels nehmen nur Studierende passender Fachrichtungen, während andere auch Abiturienten oder Teilnehmer aus anderen Fachbereichen nehmen. Bei manchen Hotels gibt es zusätzlich ein Skype-Gespräch mit dir. Viele Teilnehmer kombinieren auch ein Hotelpraktikum auf Sansibar mit einem Hotelpraktikum auf dem Festland von Tansania!
 

Hotels

 

Hotels in Sansibar

 
zanzibar hotel2 Die lebendige Lodge mittlerer Preiskategorie wird von Mark geführt, der halb Deutscher und halb Italiener ist. Er hat die idyllisch halb am Strand und halb auf einem Korallenfelsen am südlichsten Rand von Jambiani gelegene Lodge 2010 übernommen und vom Standard deutlich verbessert. Die Lodge verfügt über 7 Zimmer, die eigentlich immer ausgebucht sind. Es gibt immer viel zu tun und du erhältst Einblicke in alle Bereiche des Alltagsgeschäfts des Hotels wie Room Checks, Personaleinsatzplanung, Einkauf von Hotelbedarfsmaterialien und Beziehung zu Suppliern, kleine Aufgaben im Bereich Maintenance sowie Gästebetreuung. Abends gibt es oft Events am Strand. Mark engagiert sich aktiv an vielfältigen gemeinnützigen Aktionen und NGOs.

"World Unite arranged a 2 months' internship for me at a small hotel at the wonderful east coast of Zanzibar. To get first experiences about this type of work, this was very useful. The work atmosphere was kind of relaxed and it was a dream to be able to work where other people go on vacation. As I was living at a house in the village and most of my colleagues were locals, I could learn a lot about the local culture and I could make valuable experiences and good friends. I can recommend everyone to take a few months off and visit the world. I will surely do such an internship/volunteer travel again. I will always positively remember my summer in Zanzibar. Thanks for having given me this opportunity and warm regards, Lena"

hotel3Die luxuriöse Lodge liegt an einem einsamen Paradiesstrand im Süden von Sansibar, aber nur eine halbe Stunde von der Stadt entfernt. Es gibt 26 großzügige Bungalows und Suiten inmitten von Strand und Regenwald. Das Restaurant mit tropischen frischen Speisen liegt wunderschön auf Terrassen am Strand. Hochzeitspakete sowie verschiedene Aktivitäten werden angeboten. Die Honeymoon-Baobab-Suite ist einzigartig in einen alten Baobab-Baum eingebettet. Praktikanten sollten idealerweise von Juli bis Januar für 7 Monate kommen und an einer Hotelfachschule studieren. Die Lodge gehört zu einer Kette, die weitere Hotels in Afrika betreibt.
 

hotel4Das 5-Sterne Resort in Nungwi liegt an einem langen weißen Sandstrand. Es verfügt über 100 luxuriöse großräumige Suiten und Villas im Arabisch-Afrikanischen Kolonialstil inmitten eines tropischen Gartens, einen 50-Meter Infinity Pool, Sportanlagen, Tauch- und Wassersportzentrum, verschiedene Restaurants (u.a. Sushi, Seafood, Fleisch, Pizza/Pasta) und Bars, ein Spa sowie ein Kongresszentrum. Ausflüge und Aktivitäten werden organisiert. Dieses Hotel ist Teil einer Kette und arbeitet sehr professionell. Praktikanten sollen mindestens für 3 Monate bleiben und 23 Jahre alt sein.
 
 

hotel5Das 5-Sterne All-Inclusive Resort in Nungwi ist eines der modernsten und luxuriösesten Hotels von Ostafrika, errichtet im Stil eines Afrikanisch-Arabischen Palastes. Es verfügt über 104 Zimmer, 50 Suiten und 3 Beach Villas. Es gibt 6 Restaurants (u.a. Italienisch, Indisch, asiatisch, Sansibarisch, Seafood), 3 Bars, Spa, Konferenzen und verschiedene Aktivitäten. Das Hotel ist Teil einer Kette und arbeitet auf höchstem Niveau. Praktikanten sollen mindestens für 3 Monate bleiben und 23 Jahre alt sein.
 
 
 

hotel6Das zu einer internationalen Kette gehörende 5-Sterne-Resort an der Nordwestküste verfügt über 120 Zimmer inmitten eines tropischen Gartens sowie Sansibars einzigen Golfplatz internationalen Standards. Das Resort liegt auf einem Felsen und von den Lounges, dem Restaurant und den Bars genießen Gäste einen Blick über den Indischen Ozean. Es gibt verschiedene Sportanlagen,  ein Spa, Konferenzräume sowie Pferdereiten und andere Aktivitäten und Ausflüge. Hotel-/Tourismusstudierende sollen mindestens 3 Monate bleiben, Schulabgänger 6 Monate.
 
 

hotel7Das zu einer internationalen Kette gehörende 5-Sterne-Resort an der Südküste verfügt über 66 luxuriöse Villas mit privatem Pool am Strand, die auf zeitgenössische Weise afrikanische, omanische und europäisches Design vereinen. Es gibt 2 Restaurants mit mediterranen und orientalische Gerichten, ein luxuriöses französisches "Haute Beauté" Spa und Einrichtungen für Hochzeiten und Konferenzen. Praktikanten sollen für 6 Monate bleiben. Sie sollen neben dem Hotelfach auch ein Interesse an sozialer Entwicklung von Sansibar haben und im Bereich der Fortbildung für Hotelmitarbeiter mitwirken, indem sie etwa Fremdsprachen, Erste Hilfe und Service Skills unterrichten. 
 

hotel42Das familiär geführtes Hotel der mittleren Preiskategorie in Jambiani ist besonders bei französischen und deutschen Touristen beliebt. Die Anlage, die neben zwei Gebäuden mit insgesamt 16 Zimmern ein Restaurant, einen Pool, Gartenanlagen und Strandzugang umfasst, ist im afrikanisch-sansibarischen Stil gestaltet. Das Hotel zeichnet sich durch seine besonders angenehme familiäre Atmosphäre sowie flache Hierarchien aus und es gibt ein gutes Verhältnis zur Bevölkerung des umliegenden Dorfes, die in die angebotenen Ausflüge und Freizeitangebote einbezogen werden. Gebäude und Einrichtung sind zum größten Teil aus ökologisch vertretbaren örtlich vorhandenen Materialien gebaut worden. Der Praktikant/die Praktikantin kann aktiv in allen Bereichen des Hotels mitwirken.

hotel45Das 4-Sterne Hotel an der Nordspitze von Nungwi war Anfang der 1990-er-Jahre eines der ersten Hotels in Nungwi überhaupt und wurde seitdem ständig erweitert. Es gehört einem Einheimischen, Nassor. Das Hotel umfasst 37 Zimmer in ansprechend gestalteten Bungalows verschiedener Preiskategorien und Standards inklusive Honeymoon Cottages in einem großflächigen ruhigen Gartengelände nahe des Dorfes und der Meeresschildkrötenstation. Das Hotel verfügt außerdem über einen Pool, Sauna, Bücherei und organisiert Aktivitäten wie Segelbootfahrten, Angeltouren und Schnorchelausflüge am Korallenriff. Nassor unterstützt mehrere örtliche NGOs und Dorfinitiativen in Nungwi. Als Praktikant/in kannst Du in allen Bereichen des Hotels mitarbeiten.

hotel41Das kleine luxuriöse Boutique-Hotel im orientalischen Stil verfügt über nur 4 Zimmer in einem großen Hauptgebäude. Die Zimmer sind großzügig und luxuriös eingerichtet, es gibt eine große Außenterrasse mit Pool und Blick auf den Indischen Ozean. Der Garten ist voller tropischer Pflanzen mit Pfaden, auf denen es komfortable Sessel, Liegestühle und Hängematten gibt. Gäste können ganztags Essen bestellen und überall auf dem Gelände essen. Das Hotel wird von einer deutschen Frau zusammen mit ihrem Sohn betrieben, die das Hotel um ein weiteres Gebäude momentan ergänzt. Außerdem betreiben sie eine Dhow, ein traditionelles Segelschiff, auf dem Ausflugsfahren und Dinner gehalten werden. Als Praktikant kannst du die Aktivitäten auf der Dhow und auf dem Hotelgelände organisieren und durchführen.

hotel43Ein 4-Sterne-Resort in Michamvi verfügt über 20 Zimmer und Suiten, einen großen Swimming Pool und Restaurant. Gäste können im Meer schnorcheln, Kanu- und Kayakfahren und an verschiedenen Bootsausflügen teilnehmen. Praktikanten sollten für 4-6 Monate dabei sein. Das Hotel engagiert sich in verschiedenen sozialen Projekten im Dorf - 38 Jugendliche erhalten kostenlosen Englischunterricht. Praktikanten können sich auch bei diesen Aktivitäten einbringen.
 
 
 

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Die 4-Sterne-Beach Lodge mit Spa an der Westküste von Sansibar liegt an einer privaten Bucht und bietet 13 Bungalows, eine Villa und eine Honeymoon-Suite inmitten der Anlage von denkmalgeschützen renovierten Palastruinen, in die Pools und Spa integriert wurden. Die Lodge ist beliebt für Hochzeiten und Honeymoon. Es gibt ein Restaurant mit sansibarischer Fusion Cuisine sowie regelmäßig Veranstaltungen wie Open-Air-Kino. Praktikanten sollten für 3-6 Monate bleiben und mindestens 22 Jahre alt sein. Generalisten, die an vielfältigen Tätigkeiten, die bei einem relativ kleinen Hotel anfallen, werden bevorzugt.
 

hotel8Das Guest House mittlerer Preisklasse im Dorf Paje liegt etwa 100 Meter vom Strand und zahlreichen Wassersportmöglichkeiten entfernt. Es hat 7 Zimmer mit 2-4 Betten und richtet sich an Paare, Familien und Freunde. Im Restaurant gibt es kontinentales Frühstück und täglich wechselnde Gerichte mit örtlichen Zutaten. Der Besitzer stammt aus Südamerika und bietet auch Gerichte aus seiner Heimat wie Ceviche. Praktikanten sollen für 6-12 Wochen bleiben. Erfahrungen im Bereich Service sind von Vorteil, aber nicht zwingend; wichtiger sind für den Betreiber Reise- und Auslandserfahrungen.
 
 

hotel9Die Ökolodge mit 6 Bungalows liegt auf einer ansonsten unbebauten Insel, die zu Pemba gehört. Es wurden nur örtliche Baumaterialien verwendet; das Regenwasser wird aufbereitet für Duschen und es gibt hochmoderne Kompost-Toiletten, sämtlicher Strom wird Solar erzeugt. Das Restaurant bietet nur Speisen, das aus lokalen Zutaten zubereitet wird. Verschiedene Aktivitäten in der Natur sind möglich (z.B. Vögel beobachten, per Kayak durch die Mangroven, Schnorcheln, Meeresschildkröten beobachten). Praktikanten sollen ein Interesse für Natur- und Umweltschutz haben und können selbst naturbasierte Aktivitäten vor Ort anleiten sowie mit Communities in der nachhaltigen Tourismusentwicklung arbeiten.

hotel10Das von einer Holländerin geführte Guest House in Bwejuu liegt 50 Meter vom Strand und hat 6 Bungalows mittleren Standard. Es wird versucht, die Dorfbevölkerung, etwa durch Anbieten von Aktivitäten, einzubeziehen. Das Restaurant bietet Frühstück sowie verschiedene Fischgerichte, Curries, Pasta, Burger und vegetarische Gerichte. Praktikanten sollen für mindestens 2 Monate bleiben und Interesse an nachhaltigem Tourismus haben.
 
 
 
 

hotel20Die Lodge in Michamvi ist vermutlich die luxuriöseste Privatanlagen auf Sansibar. Sie verfügt über 6 Villas, die alle individuell von bekannten Innendesignern gestaltet wurden, außerdem gibt es Gemeinschaftsgebäude, die etwa Konferenzraum, Gym und Weinkeller beinhalten. Die Anlage kann nur gesamt gemietet werden und richtet sich an Prominente und Superreiche, die in einer kleinen Gruppe reisen. Es gibt Angestellte, die sich je nach Interessen der Gäste anbieten oder zurückhalten. Die Anlage verfügt über einen Strand sowie drei Pools. Die modernsten Umwelttechnologien werden eingesetzt zur Regenwasserspeicherung und -aufbereitung bis auf Trinkwasserniveau, Solarenergie, etc. Sämtliche Beleuchtung, Beschallung des ganzen Geländes ist computergesteuert. Praktikanten wirken mit, den Gästen jeden Wunsch zu erfüllen und sollten für 6 Wochen bis 6 Monate bleiben.

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Das Hotel mittlerer Preisklasse im Süden von Sansibar verfügt über 19 Zimmer und Bungalows am Strand und einen Swimming Pool. Es wird auch Yoga angeboten sowie ayurvedische Behandlungen. Das Restaurant ist spezialisiert auf frische Fischgerichte. Da sowohl die Betreiberin als auch viele Gäste aus Spanien kommen, sollten Praktikanten über Spanischkenntnisse verfügen und für mindestens 2 Monate bleiben. Gearbeitet wird an 6 Tagen pro Woche für je 8 Stunden.
 
 
 

hotel40Das Hotel mittleren Standards direkt am Strand von Jambiani verfügt über 9 Zimmer, ein Restaurant sowie einen Pool. Praktikanten sollen für 2-6 Monate bleiben und zwei Sprachen (darunter English) fließend sprechen. Bevorzugt werden Praktikanten, die in den Bereichen Marketing, Business und Kommunikation tätig sein wollen und bereits über erste Erfahrungen verfügen. Der Besitzer, ein englischer Ingenieur, bastelt gerne selbst an umweltfreundlichen technischen Lösungen wie Windrädern zur Energieerzeugung.
 
 
 
 
Info Box
Allgemein
Ort: Verschiedene Orte in Sansibar
Verfügbarkeit: ganzjährig, wobei die Regenzeiten April, Mai, November weniger geeignet sind
Mindestdauer: 2 Monate
Maximaldauer: 12 Monate
Sprachkenntnisse: Englisch
Weitere Sprachen von Vorteil: Deutsch, Französisch, Italienisch, Spanisch, Swahili etc.
Unterbringung:
Entweder im Hotel oder im nahegelegenen Dorf
Praktikum
Betreuung möglich: Ja
Qualifikation Betreuer: Hotelmanager, Köche etc.
Minimale Qualifikation Praktikant(in):
Entweder fachlich passende Erfahrungen und/oder passendes Studium
Weiterer Beitrag ans Projekt: Nein
Vergütung/Sachleistung: Ja, Unterbringung und/oder Verpflegung und/oder Taschengeld
Volunteering
Volunteering möglich: Nein
Erwartete Qualifikationen Freiwillige(r): Keine
Weiterer Beitrag ans Projekt: Nein
Es wird erwartet:
Professionelles Arbeiten, die "richtige" Einstellung
 
 
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