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Tropische ökologische Landwirtschaft in Sansibar

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Dieses Praktikum wird betreut von Herrn Foum Ali Garu, der Dozent am Kizimbani Agricultural Training Institute ist. Es richtet sich an alle, die sich für Landwirtschaft in tropischen Klimazonen interessieren, etwa Studierende und Auszubildende der Agrarwissenschaften, Botanik, Biologie, Ökologie, Landwirtschaft und ähnlichem. Mr. Foum wird ein Programm für dich ganz nach deinen Interessen zusammenstellen und somit sicherstellen, dass du möglichst viel über ökologische tropische Landwirtschaft lernst.
 

Projektbeschreibung

 
Du arbeitest sowohl auf Mr. Foums Farm mit, als auch auf Farmen, die sich anders spezialisieren und besichtigst auch verschiedene landwirtschaftliche Einrichtungen auf Sansibar. Ebenso hast du Zugang zur landwirtschaftlichen Fachbibliothek des Kizimbani Agricultural Institute.
 
Auf der Farm von Herrn Foum werden verschiedene tropische Früchte und Gewürze angebaut. Daneben werden Pilze gezüchtet und es gibt einen Schau- und Lehrbereich mit einer Sammlung interessanter tropischer Pflanzen. Auf anderen Farmen, auf denen du tätig sein kannst gibt es tropische Gemüsesorten, außerdem Reisanbau (sowohl auf Regenflächen als künstlich bewässert), Gewächshäuser, die Baumschule Kizimbani Tree Nursery und Coral Rag Farms (die Korallenfelsen in Sammelwirtschaft bewirtschaften). Du kannst die agrometerologische Station, das Kizimbani Agricultural Trainingsinstitut (KATI) und das Zanzibar Agricultural Research Institute (ZARI) besuchen sowie über die Biodiversität im Jozani Forest Nationalpark lernen. Dieses Angebot eignet sich auch für Diplomarbeiten, Forschungsprojekte und ähnliches.
 
In Sansibar werden besonders tropische Früchte angebaut, hauptsächlich verschiedene Mangoarten, Guaven, Zitrusfrüchte und Bananen, außerdem Gemüse wie Gurken, Tomaten und Avocados. Die Farmen produzieren hauptsächlich für den lokalen Markt. Lediglich exquisite Mangoarten wie Muyuni und Mwarugo werden in die Golfregion exportiert. Wie alle traditionellen Farmen auf Sansibar zeichnen sich die Farmen durch eine Vielzahl angepflanzter Arten aus. Es wird eine umfangreiche Mischkultur betrieben, bei der in örtlicher Nähe solche Arten kombiniert werden, bei denen das Vorhandensein einer Art mögliche Schädlinge an einer anderen Art vermindert. Synthetische Pflanzenschutzmittel werden zum Beispiel durch den Einsatz des Öls aus den Samen des Niembaums ersetzt. Mit einigen Frucht- und Gemüsesorten wird auch Landwechselwirtschaft betrieben, um die Bodenqualität zu erhalten.
 
Schwerpunkte bei deinem Einsatz auf den Farmen könnten auch sein:
 
1. Planung und Bau von Bewässerungssystemen
2. Organische Unkrautbekämpfung
3. Optimierung der Dauerkulturen (hauptsächlich tropische Früchte)
4. Residue Management after harvest
5. Lagerung und Konservierung von tropischen Früchten, um diese entgegen der Saison zu höheren Preisen am Markt absetzen zu können
Info Box
Allgemein
Ort: Kizimbani, Sansibar
Verfügbarkeit: ganzjährig, Start flexibel
Mindestdauer: 1 Woche
Maximaldauer: 12 Monate
Sprachkenntnisse: Englisch
Weitere Sprachen von Vorteil: Swahili
Unterbringung:
Haus, Gastfamilie, Hotel in Zanzibar Town
Praktikum
Betreuung möglich: Ja
Qualifikation Betreuer: Agraringenieur
Minimale Qualifikation Praktikant(in):
keine formellen Qualifikationen erforderlich
Weiterer Beitrag ans Projekt: Ja, im Falle von Dauer bis zu 14 Tage: 50.000 TSH/Tag (Gesamtbetrag für eine oder mehrere Personen). Längere Dauer: 75 USD pro Monat pro Person.
Volunteering
Volunteering möglich: Ja
Erwartete Qualifikationen Freiwillige(r): Keine
Weiterer Beitrag ans Projekt: wie bei "Praktikum"
Es wird erwartet:
Fachliches Interesse, Professionelles Arbeiten, die "richtige" Einstellung
 
 
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