Tourismus-, Hotel- und Restaurantpraktika in Marokko

In Marokko können wir Praktika im Bereich Tourismus, Hotels und Restaurant organisieren.

In Chefchaouen ist ein Praktikum und Freiwilligeneinsatz bei der Reiseführergemeinschaft Chefchaouen in Kombination mit einem lokalen Reiseveranstalter möglich. Dabei geht es darum, Informationen zu sammeln zur Anfertigung eines neuen touristischen Stadtplans sowie Rundgänge durch die historische Medina festzulegen. Vor Ort können bei historischen Monumenten wie den mittelalterlichen Stadttürmen auch Informationstafeln angebracht werden. Die Ausarbeitung von Reiseverläufen, Hotelbuchungen etc. findet beim Reiseveranstalter statt, auch hier kannst Du mitwirken.

Hotelpraktika sind bei mehreren Hotels im Raum Tanger und Chefchaouen möglich. In Chefchaouen kann ein Praktikum etwa in einem luxuriösen Hotel mit 12 Zimmern und Suiten stattfinden, das zu einer Kette gehört. Das Hotel überblickt von einer Anhöhe die Altstadt von Chefchaouen. Jedes Zimmer ist stilvoll und traditionell lokal eingerichtet mit eigenem Kamin, Bad, Klimaanlage und Heizung. Von der Terrasse mit Pool hat man wunderschöne Blicke in die Altstadt und das darumliegende Rif-Gebirge. Die Praktika richten sich an Studierende aus fachlich passenden Studiengängen, sind aber auch für fachfremde Individuen denkbar, die Fremdsprachenkenntnisse mitbringen. Mehrere weitere Hotels in der Region nehmen Praktikanten an.

Das Restaurant "Al Baraka" in der Medina von Chefchaouen ist in einem schönen, alten Haus mit Innenhof untergebracht und bietet traditionelle marokkanische Gerichte wie Tagines und Couscous. Der Familienbetrieb startete bereits in den 60-er Jahren als Restaurant und war damit eines der ersten an Touristen gerichtete Angebote in Chefchaouen. Heute ist das Restaurant nahezu jede Nacht für Touristengruppen ausgebucht. Praktikanten können in der Küche sowie im Service helfen. Kenntnisse im Bereich Gastronomie sind vorteilhaft, aber ein Praktikum ist auch möglich für die, die sich einfach nur für Kochen und marokkanische Küche interessieren. 

Infobox:

Ort: Chefchaouen, Tanger; Marokko

Dauer: Restaurant: ab 1 Woche; Hotels- und Tourismus: ab 1 Monat

Kenntnisse erforderlich: nein/ja

Kosten: Sorgenfreipakets bis zu 90 Tage: 250 €; über 90 Tage: 500 €. Ein Kurzzeitaufenthalt (1-3 Wochen) ist möglich als "Voluntourism Hopper".

Unterbringung: Nicht beinhaltet

Verpflegung: Nicht beinhaltet

Inklusive: Gesamter Leistungsumfang des Sorgenfreipakets inklusive

Nicht inklusive: Anreise nach Marokko, Krankenversicherung

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